Филийките с кайма на Ваня Джорджевич
Дори и в приготвянето на вкусни филийки с кайма има мурафет, който с удоволствие споделяме с вас
● самун - 7 бр. филийки
● сол - на усет
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● кашкавал - към 50 г
● черен пипер - надробен
● чубрица
● масло - 1 с.л. размекнато
Необходими Продукти
● кайма - 250 г на стайна температура● самун - 7 бр. филийки
● сол - на усет
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● кашкавал - към 50 г
● черен пипер - надробен
● чубрица
● масло - 1 с.л. размекнато
Начин на подготвяне
Каймата се разрушава с миксер, поставя се сол на усет, черен пипер, чубрица и мекото масло.
Отново се разрушава и се прибавя настърганият кашкавал и 1/2 ч.л. червен пипер.
Разбива се до момента в който стане на крем, с цел да може да маже на филийки.
Филийките самун се намазват със сместа и се пекат на 200 градуса загрята фурна или на празненство грил до подготвеност. Принцесите се сервират топли.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ