Пица с кашкавал, сирене и луканков салам
Домашно приготвената пица - най-вкусния аламинут, с който да зарадвате цялото семейство
● суха квас - 1 ч.л.
● вода - 1 ч.ч.
● брашно - 1 2/3 ч.ч.
● сол - 1/2 ч.л.
● захар - 1/2 ч.л.
● олио - 1 с.л.
● салами - 50 г луканков колбас със зелен пипер
● сирене - 40 г
● кашкавал - 50 г
● кисели краставички - 1/2 бр.
● царевица - 1/4 ч.ч.
● доматено пюре
Необходими Продукти
●тесто за пица
● суха квас - 1 ч.л.
● вода - 1 ч.ч.
● брашно - 1 2/3 ч.ч.
● сол - 1/2 ч.л.
● захар - 1/2 ч.л.
● олио - 1 с.л.
● салами - 50 г луканков колбас със зелен пипер
● сирене - 40 г
● кашкавал - 50 г
● кисели краставички - 1/2 бр.
● царевица - 1/4 ч.ч.
● доматено пюре
Начин на подготвяне
Пресяваме брашното и вършим кладенче. Добавяме солта, захарта, сухата квас, олиото, водата.
Замесваме тестото. Оставяме го да втаса 40 мин.
След като втаса, намазваме дребна тава с олио и разстиламе тестото с намазнени ръце.
Мажем блата с доматено пюре. Нареждаме от горната страна луканков колбас.
Режем маринованата краставица на колелца. Нареждаме и нея. Разпределяме сладката царевица от горната страна върху пицата. Настъргваме на едрото ренде твърдо сирене и мек кашкавал.
Разпределяме на две места кашкавал, а на другите две сирене.
Печем на 200 градуса в загрята фурна. След като я изпечем и леко изстине я вадим от тавата.
Пицата с кашкавал, сирене и луканков колбас е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ