Домашни ябълкови курабийки - хапват се за минутиНеобходими Продукти● захар

Домашни ябълкови курабийки - хапват се за минути

Необходими Продукти

● захар - 120 г
● яйца - 4 бр.
● ванилова захар - 1 пакетче
● масло - 200 г
● бакпулвер - 10 г
● брашно - 480 г
● ябълки - 2 броя сладки

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме разтопеното масло и ваноловата захар и още веднъж разрушаваме.

След това пресятото с бакпулвера брашно. Объркваме хубаво до приемане на лепкаво не доста плътно тесто.

Ябълките нарязваме на ситни кубчета и ги изсипваме в тестото. Объркваме хубаво. С две лъжици оформяме курабийките и ги слагаме в тава с хартия за печене.

Печем за 15 минути на 190 градуса ябълковите сладки. Готовите ябълкови курабийки охлаждаме и сервира поръсени с пудра захар.