Лесни домашни курабийки
Домашни курабийки, които можете да извършите дружно с децата!
Необходими съставки:
2 яйца
200 г захар
2 пакетчета ванилова захар
2 чаши олио
1 чаша кисело мляко
8,5 чаши брашно
1 пакетче бакпулвер
Приготвяне:
Поставете двете яйца, захарта и ванилията в купа. Разбъркайте, до момента в който получите пенеста и гъста примес.
Добавете олиото последователно на 4 пъти, като всякога разбърквате добре.
Добавете киселото мляко, бакпулвера и брашното.
Добавете брашното, разбърквайки с миксер, по-късно продължете с ръце.
Вижте още: Сочни пилешки пържоли на фурна
Разделете тестото на 32 елементи. Оформете всяко парче на топка и го притиснете леко върху оребрена дъска.
Направете същото с всички части. Наредете ги в тава, покрита с хартия и печете на 180 градуса за 20 минути, до момента в който леко поруменеят.
Вашите домашни курабийки са подготвени.
Приятен вкус!
