Домашната пица си е най-вкусна, защото ние си определяме какво

Домашната пица си е най-вкусна, тъй като ние си дефинираме какво да сложим

Необходими Продукти

●

За тестото

● вода - 270 мл
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● брашно - 460 г
● суха квас - 1 ч.л.
●

Плънка

● лютеница - за мазане
● сирене - 200 г
● кренвирши - 3 бр.
● чубрица
● царевица - дребна кутийка
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

В кошничката на хлебопекрната се поставят продуктите в поредност, както са написани. Пуска се стратегия за тесто (90 минути).

От готовото тесто излизат 3 пици. Всяко топче разточвам върху набрашнена повърхнина. Прехвърля се в намазнена тава. Маже се с 1-2 с.л. лютеница. Поръсва се с чубрица.

Нареждат се нарязаните кренвирши, поръсва се със сирене и царевица. Пече се в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 15-20 мин.

Изважда се и се настъргва кашкавал. Пече се още 3-4 минути или до момента в който се стопи кашкавалът.