Домашната пица има вълшебни сили и създава неповторим уют у

Домашната пица има вълшебни сили и основава несравним уют вкъщи, с цел да я приготвите, ще ви би трябвало вкусен сос - като този

Необходими Продукти

● домати - 1 бр. консерва от 400 г
● лук - 1 бр. дребна глава
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 2 с.л.
● сол - 1 1/2 ч.л.
● кафява захар - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● доматено пюре - 1 с.л.
● риган - 1/4 ч.л.
● босилек - 1 ч.л. наситнен
● розмарин - 1/4 ч.л. изсъхнал
● мащерка - 1/4 ч.л. суха

Начин на подготвяне

Ползвала съм кафява захар. Подправките, като босилек, розмарин, мащерка, съм употребила замразени.

Може да се употребяват и в свежо положение, може сухи билки или замразени, както са при мен, с изключение на риганът - той ми е суха билка.

Всички артикули се изсипват в кухненски робот или блендер. Смилат се до пюре. Сосът за пица е подготвен за прилагане.

Количеството сос е за 6 бр. пици и може да се съхранява в ледник до 3-4 дни.

Получава се луксозен сос на усет и е подобаващ и към печени меса, сандвичи, зеленчукови салати.

Сосът за пица с ароматни подправки е подготвен.