Домашна баница със заливка
Домашна баница със заливка от мляко, яйца и захар
Изключително, ненадминато нежно и доста вкусно домашно печиво!
Съставки:
500 г бутер тесто
50 г краве масло
2 яйца
100 г захар
120 мл мляко
пудра захар
Начин на подготвяне:
Разточете бутер тестото на доста тънка кора, нарежете го на няколко части, щедро намажете с разтопено масло. Покрийте тавата с хартия за печене. Намачкайте частите тесто случайно и ги сложете в тавата. Колкото повече гънки, толкоз по-добре.
Домашна баница със заливка от мляко, яйца и захар Сега пригответе пълнежа. Разбийте яйцата с бъркалка, прибавете мляко и захар. Разбийте на пяна. Внимателно изсипете сместа в тестото. Пълнежът би трябвало да проникне във всички гънки и да покрие тестото с към 1,5 см. Ако не, прибавете още мляко.
Вижте още: Маска против тъмни кръгове под очите
Печете в авансово загрята на 180 градуса фурна за 50 минути. Поръсете готовата “мачкана ” баница с пудра захар и можете да й се насладите.
Добър вкус!
Споделете с приятелите си за тази домашна баница със заливка! Нека и те да я опитат.
