Домашен течен шоколад с лешници - децата направо ще полудеят

Домашен течен шоколад с лешници - децата напряко ще полудеят по него

Необходими Продукти

● изсъхнало мляко - 250 г
● какао - 4 с.л.
● ванилия - 1 пакетче
● захар - 1 ч.ч.
● краве масло - 125 г (добре е да е без сол)
● вода - 250 мл
● лешници - 250 г

Начин на подготвяне

Слагаме водата и захарта в тенджерка на котлона, до момента в който се стопи захарта.

След това прибавяме маслото и чакаме да се стопи до приемане на еднородна примес.

В обособен съд смесваме сухото мляко, ванилията и какаото.

Горещата примес сипваме на тънка бликам при сухите артикули и бъркаме пламенно с тел, с цел да не се получат бучки.

Прибавяме лешниците и ги натрошаваме с пасатор за нашия течен шоколад.

Разливаме в чашки домашния течен шоколад и слагаме за няколко часа в хладилника да стегне.

Вкусният течен шоколад с лешници е подготвен.