Портокаловият сок намалява възпаленията и защитава сърцето
Докато за множеството от нас портокаловият сок е просто част от ежедневната закуска, учените настояват, че тази елементарна напитка оказва доста по-голямо въздействие върху организма, в сравнение с може би сме предполагали.
Скорошно проучване демонстрира, че постоянната консумация на портокалов сок трансформира метода, по който хиляди гени в имунните ни кафези действат.
Значителен брой от тези гени вземат участие в механизми, които контролират кръвното налягане, понижават възпалението и управляват метаболизма на захарта. Тези процеси са сериозно значими за дълготрайното здраве на сърдечно-съдовата система.
Дейвид С. Гейз, старши учител по химическа патология в Университета на Уестминстър, изяснява в The Conversation измененията, които потреблението на портокалов сок провокира в човешкия организъм, подкрепяйки се от образци от проучвания. В едно от тях възрастни хора пиха по 500 мл чист пастьоризиран портокалов сок всеки ден в продължение на два месеца. След 60 дни, гени, свързани с възпалението, като NAMPT, IL6, IL1B и NLRP3 — които се задействат при стрес — демонстрираха по-ниска интензивност. Генът SGK1, който въздейства на способността на бъбреците да задържат натрий, също прояви по-ниска интензивност. Тези промени подхождат на предходни резултати, показващи, че постоянната консумация на портокалов сок намалява кръвното налягане при млади възрастни.
Според откривателите резултатите демонстрират, че портокаловият сок провокира дребни, само че значими промени в регулаторните системи на организма, водещи до разпределяне на кръвоносните съдове, понижаване на възпалението и отбрана на сърцето.
Антиоксидантните и противовъзпалителните свойства на флавоноида хесперидин в портокалите са известни от дълго време. Новото проучване също демонстрира, че процеси като високо кръвно налягане, баланс на холестерола и метаболизма на захарта се въздействат от този натурален съставен елемент.
Типът тяло също модифицира реакцията. Гените, свързани с метаболизма на мазнините, са по-силно наранени при хора с наднормено тегло, до момента в който гените, свързани с възпалението, демонстрират по-изразени промени при по-слаби участници. Според разбор на 15 следени проучвания с присъединяване на 639 души, постоянната консумация на портокалов сок може да понижи инсулиновата устойчивост и LDL-холестерола. Инсулиновата устойчивост е основен знак за преддиабет, до момента в който високият холестерол усилва риска от сърдечни болести.
В друго проучване с участници с наднормено тегло, няколко седмици ежедневна консумация на портокалов сок леко намали систоличното кръвно налягане и увеличи равнищата на HDL, прочут като „ положителния “ холестерол.
Макар тези промени да наподобяват дребни, те могат да имат доста въздействие върху здравето на сърцето с течение на годините. Изследвания на метаболити демонстрират, че портокаловият сок въздейства върху потреблението на сила, междуклетъчната връзка и възпалителните пътища. След един месец доброволци, пиещи сок от червен портокал, демонстрират нарастване на чревните бактерии, които създават късоверижни мастни киселини — субстанции, свързани със здравословно кръвно налягане и ниски равнища на инфектиране.
В изследване с хора с метаболитен синдром, портокаловият сок усъвършенства функционалността на ендотела — способността на съдовете да се отпускат и уголемяват. По-добрата ендотелна функционалност е обвързвана с по-нисък риск от инфаркт.
Въпреки че някои проучвания не са разкрили огромни промени в HDL и триглицеридите, общата наклонност демонстрира, че портокаловият сок понижава възпалението, усъвършенства кръвообращението и усъвършенства индикатори, свързани с риска от сърдечни болести.
Проучване в цех за портокалов сок в Бразилия откри, че служащите имат по-ниски равнища на apo-B — маркер, който отразява холестеролно-съдържащи частици, увеличаващи риска от инфаркт.
Скорошно проучване демонстрира, че постоянната консумация на портокалов сок трансформира метода, по който хиляди гени в имунните ни кафези действат.
Значителен брой от тези гени вземат участие в механизми, които контролират кръвното налягане, понижават възпалението и управляват метаболизма на захарта. Тези процеси са сериозно значими за дълготрайното здраве на сърдечно-съдовата система.
Дейвид С. Гейз, старши учител по химическа патология в Университета на Уестминстър, изяснява в The Conversation измененията, които потреблението на портокалов сок провокира в човешкия организъм, подкрепяйки се от образци от проучвания. В едно от тях възрастни хора пиха по 500 мл чист пастьоризиран портокалов сок всеки ден в продължение на два месеца. След 60 дни, гени, свързани с възпалението, като NAMPT, IL6, IL1B и NLRP3 — които се задействат при стрес — демонстрираха по-ниска интензивност. Генът SGK1, който въздейства на способността на бъбреците да задържат натрий, също прояви по-ниска интензивност. Тези промени подхождат на предходни резултати, показващи, че постоянната консумация на портокалов сок намалява кръвното налягане при млади възрастни.
Според откривателите резултатите демонстрират, че портокаловият сок провокира дребни, само че значими промени в регулаторните системи на организма, водещи до разпределяне на кръвоносните съдове, понижаване на възпалението и отбрана на сърцето.
Антиоксидантните и противовъзпалителните свойства на флавоноида хесперидин в портокалите са известни от дълго време. Новото проучване също демонстрира, че процеси като високо кръвно налягане, баланс на холестерола и метаболизма на захарта се въздействат от този натурален съставен елемент.
Типът тяло също модифицира реакцията. Гените, свързани с метаболизма на мазнините, са по-силно наранени при хора с наднормено тегло, до момента в който гените, свързани с възпалението, демонстрират по-изразени промени при по-слаби участници. Според разбор на 15 следени проучвания с присъединяване на 639 души, постоянната консумация на портокалов сок може да понижи инсулиновата устойчивост и LDL-холестерола. Инсулиновата устойчивост е основен знак за преддиабет, до момента в който високият холестерол усилва риска от сърдечни болести.
В друго проучване с участници с наднормено тегло, няколко седмици ежедневна консумация на портокалов сок леко намали систоличното кръвно налягане и увеличи равнищата на HDL, прочут като „ положителния “ холестерол.
Макар тези промени да наподобяват дребни, те могат да имат доста въздействие върху здравето на сърцето с течение на годините. Изследвания на метаболити демонстрират, че портокаловият сок въздейства върху потреблението на сила, междуклетъчната връзка и възпалителните пътища. След един месец доброволци, пиещи сок от червен портокал, демонстрират нарастване на чревните бактерии, които създават късоверижни мастни киселини — субстанции, свързани със здравословно кръвно налягане и ниски равнища на инфектиране.
В изследване с хора с метаболитен синдром, портокаловият сок усъвършенства функционалността на ендотела — способността на съдовете да се отпускат и уголемяват. По-добрата ендотелна функционалност е обвързвана с по-нисък риск от инфаркт.
Въпреки че някои проучвания не са разкрили огромни промени в HDL и триглицеридите, общата наклонност демонстрира, че портокаловият сок понижава възпалението, усъвършенства кръвообращението и усъвършенства индикатори, свързани с риска от сърдечни болести.
Проучване в цех за портокалов сок в Бразилия откри, че служащите имат по-ниски равнища на apo-B — маркер, който отразява холестеролно-съдържащи частици, увеличаващи риска от инфаркт.
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ