Добрата домакиня знае, че с кафето най-много си отива тортичка,

Добрата стопанка знае, че с кафето най-вече си отива тортичка, покрита с крем с кафе

Необходими Продукти

● масло - 150 г краве
● сметана - 50 мл сладка
● кафе - 1 к.ч.
● захар - 120 г
● брашно - 1/3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Прецеждаме свареното кафе със захарта. В него разтваряме брашното.

Слагаме сместа да ври на слаб огън, като бъркаме непрекъснато до втвърдяване.

Прибавяме маслото и отстраняваме съда от котлона.

След като се охлади, прибавяме и разрушената сладкарска сметана и разбъркваме добре.

Използваме крема за покриваме на торти.