Добавете малко сметана в готовата супа и се насладете на

Добавете малко сметана в готовата чорба и се насладете на по-плътен усет и неудържим мирис

Необходими Продукти

● пилешко месо - (бяло и от бутче)
● картофи - 2 - 3 бр.
● чушки - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 2 - 3 скилидки
● чушки - 1 бр. люта
● черен пипер - на зърна
● сол - на усет
● яйца - 1 бр.
● сметана - 2 с.л за готвене
● магданоз
● бульон - 1 кубче зеленчуков
● фиде
● олио

Начин на подготвяне

Сваряваме пилешкото месо, като не забравяме да отпенваме водата. След това го накъсваме на парченца и го връщаме назад в бульона.

Добавяме също по този начин и надребнения зеленчук. Поръсваме с черен пипер и оставяме супата да ври на спокоен огън, до момента в който всички съставки омекнат задоволително.

Няколко минути преди да отдръпнем яденето от печката, слагаме и фидето. Добавяме сол и зеленчуковия бульон. След пет минути махаме тенджерата от котлона и я оставяме да се поохлади за момент.

Междувременно вършим застройка от разрушено яйце и сметана, в която слагаме и малко от топлата чорба. Изливаме всичко в тенджерата и разбъркваме. Поднасяме готовата чорба с магданоз.