Добавете лъжичка сладко от вишни към домашния сутляш и се

Добавете лъжичка сладко от вишни към домашния сутляш и се насладете на свежия усет

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1 л
● ориз - 100 г
● сол - 1 щипка
● захар - 6 с.л.
● ванилия - 1 прахче
● масло - 1 с.л. (малко кубче)
●

за вишневия сос

● вишни - 250 г измит плод
● захар - 3 с.л.
● канела - за поръсване

Начин на подготвяне

В железен съд с дебело дъно налейте прясното мляко и доста добре измития и прецеден ориз.

Поставете съда на мощен огън, до момента в който заври. След което намалете огъня на най-слабата степен, варите за към 15 минути, като от време на време разбърквате.

Прибавете ванилията, маслото и захарта, откакто се сгъсти и се получи равен и леко зърнест крем, се смъква от огъня.

За вишневия сос поставете тиган с дебело дъно на котлона. Прибавете захарта и изчакайте да си разтопи и леко оцвети до неясно златисто.

Прибавете почистените вишни и варите за няма и 5 минути след завиране.

Обединете топлия сутляш и вишнев сос, като първо разпределите сутляша, поръсете го с канела на усет и разпределете вишневия сос.

Поставете млякото с ориз в ледник, сервирайте леден!