До 70-75% трябва да са суровите плодове и зеленчуци в

До 70-75% би трябвало да са суровите плодове и зеленчуци в храната ни, а отношението зеленчуци-плодове би трябвало да е 2 към 1. Когато консумираме огромно количество плодове, одобрявам и огромно количество захар. Това изясни пред bTV доктор Силвия Паскалева – диетолог и физикален терапевт. „ От най-ранна детска възраст ние би трябвало да приучаваме децата към вкусовите рецептори. Давайки му плод, който то обича, последователно ще стартира да го приема. Давайки му шоколад, естествено, шоколадът е доста сладостен, постоянно с доста атрактивна опаковка, то ще стартира да яде шоколад. Но ние не би трябвало да изключваме едното или другото, просто би трябвало вярно да насочваме децата “, изясни тя.
Плодове, които могат да се ядат за десерт са ябълките, сподели още тя. Диетологът посочи, че храната за децата би трябвало да е сготвена и прясна, а сандвичите, които са доста комфортни за родителите, не са по никакъв начин потребни. Липсата на минерали и витамини през зимата нараства, по тази причина е значимо да се одобряват плодове и зеленчуци. Много пъти консервираното е доста по-полезно от прясното, би трябвало да се върнем към традициите, съгласно лекаря. Д-р Силвия Паскалева напомни, че е рисково безразборното приемане на антибиотик, тъй като това въздейства на имунната система.