Кръвожадния враг на Британската империя и питието, което създаде
До 40-те години на 19 век Британската империя е в зенита си, управлявайки колонии на всеки континент с изключение на Антарктика. Причината Островът да господства по този начин е Индия, която дава памук, дървесина, само че и един от най-страховитите врагове, които Империята е срещала в миналото. Меркантилният английски триумф е спънат съвсем пагубно от… комарите.
Маларията е необятно публикувана в тропичните колонии. Първите й признаци са температура, настинка и гадене. В по-тежките случаи се стига до припадъци, кома и гибел. Ако не се лекува, заболяването може да се прояви още веднъж у хората, които към този момент са я изкарали. Връзката сред нея и насекомите се знае още от времето, когато римляните окупират северните елементи на Африка. Паразитни протозои обаче, които комарите придвижват – и които предизвикват маларията – са открити чак през 20 век. Лечението преди този момент въпреки всичко било относително дейно, въпреки и гастрономично неприятно.
Цвят на хининовото дърво
Хининът, добиван от кората на хининовото дърво, особено за Южна Америка, се употребява за сполучлив лек против маларията още от 16 век. Затова изсушената и стрита на прахуляк кора се изпраща из Империята, с цел да се лекуват обществото.
Най-вероятно в никакъв случай няма да разберем кой е първият смесил двете течности (какъвто е казусът и с коктейла Блъди Мери), само че историческото им значение дружно не може да бъде подценено. Затова лятно време, с цел да се предпазите от малария, пийте джин с тоник като можете да му добавите и малко лайм – срещу скорбут.