От 10 август пада цената на любима българска стока
До 10 август се чака на пазара да излязат зеленчуци от полето и цените им да паднат. Това разяснява ръководителят на Държавната комисия по стокови тържища и борси Владимир Иванов пред „ Телеграф “. В момента цените са разнообразни според от мястото, където се продават. Например в Петрич междинната продажна цена на едро е 1 лев и тя е най-ниска за цялата страна.
В същото време в столицата на някои пазари по-вкусните сортове като Розова магия стигат 6-7 лв. за кило на дребно. Трябва да се означи и фактът, че най-търсените домати са и най-скъпите сортове, защото има повече разноски за развъждането им.
Така хубавите розови домати даже и на тържищата са по 3,50-3,70 лв. за кило. Достъпни са алените кръгли домати, с които може да играеш тенис или да съхраняваш в ледник месец и нищо няма да им стане, само че не се търсят, съобщи Иванов. В Европа обаче такива се употребяват, тъй като градинските сортове костват по 10 евро за кило.
По-високи са цените в дребни магазини, пазари в скъпи столични квартали, където и търговците поръчват по-малко и надлежно заплащат по-скъпо за стоката. В столичните квартали „ Иван Вазов “ и „ Гоце Делчев “ даже се продават краставици по 8-10 лв. за кило, което е неуместно, само че има кой да ги купува.
По-евтини са зеленчуците на Женския пазар, където има розови кръгли домати и по 2 лв. за кило. Тиквичките са сред 1,20 и 1,50 лв., а зелето се продава за 1-1,20 лева за кило. Краставиците са към 2 лв. килото, като по-евтини са тези, които са тънки и леко изкривени. Кочаните с млечна царевица, които се варят, са на цени от 2 броя за 3 лв., само че има и по-дребни, които се продават 7 броя за 5 лв..
Прогнозите за реколтата са разнопосочни, като в Сандански и Петрич чакат положителни добиви, само че в Пазарджик по-скоро считат, че ще има спад.
Цените на пазара пък зависят от доставката на зеленчуците и когато има свръхпредлагане цените падат, а в дни, в които няма задоволително домати на борсата, се подвигат, изясни Иванов.
Той изясни, че все още има сезонен спад на цените при зеленчуците, само че тази година се забавя поради измръзванията.
При изискване че има слънце и доматите зреят, цените са високи, тъй като производството е намаляло. Сега се чака и полското произвеждане да излезе на пазара, само че има дни с неритмични доставки, когато цените им потеглят нагоре, а като се наводни пазарът – падат. Но това е особено единствено за доматите.
Плодовете са по-скъпи тази година, тъй като са по-малко. Кайсиите и прасковите са от Гърция, само че поради измръзванията напролет у нас родното произвеждане е малко и поради това цените на вносните са високи. В Гърция е добра реколтата и с помощта на това имаме кайсии на доста положителни цени у нас.
Ако не беше добра реколтата в Гърция, щеше да се получи с кайсиите същото като с черешите тази пролет, разяснява Иванов.
В същото време имаме добра годишна продукция с дини тази година и на пазара сега има и родно произвеждане, и гръцки. Цените им в огромните вериги са по 50-60 ст., а в шатрите по поляните минават левче, което е неуместно, сподели шефът на комисията по борсите. Заради положителната годишна продукция огромна част от продукцията се изнася за Румъния.
