От кралските градини до фермерските пазари на Lidl: Съкровищата на Ботаническата градина в Балчик
Градина за познания, срещи с природата и обучение
Съхраняване на редки растения и интернационален продан
Градината взе участие в интернационален продан на семена с ботанически градини и научни организации по света за запазване на редки и застрашени растителни типове. В сбирките в Балчик участват растения от Червената книга на България, както и типове от други континенти, които се отглеждат при специфични условия.
Част от тези растения не се срещат естествено у нас и изискват характерни грижи, с цел да се приспособяват към родния климат. Именно това е една от значимите функции на ботаническите градини – да съхраняват растително благосъстояние и да го показват по наличен метод пред посетителите.
Растенията, които посрещнаха посетителите на фермерския пазар
По време на фермерския пазар на Lidl в Балчик Университетската ботаническа градина показа част от своите растения – летни разсади, декоративни растения, кактуси, сукуленти и алое.
„ Предложихме главно летен разсад - кактуси, сукуленти и алое, което постоянно провокира интерес. Хората търсеха препоръки за развъждане, интересуваха се кои типове са подобаващи за дома и какви грижи изискват “, описват от градината.
Освен към растенията, посетителите показали интерес и към самата Университетска ботаническа градина – към нейната история, растителните сбирки и опциите за посещаване.
Фермерските пазари на Lidl – място за срещи и шерване на познания
От Университетската ботаническа градина дефинират присъединяване си във фермерския пазар като опция да показват благосъстоянието на своите сбирки и да беседват непосредствено с посетителите за растенията и грижата за тях.
„ Определено си заслужава присъединяване в самодейността. По този метод освен разпространяваме градината и растенията, които отглеждаме, само че и даваме опция на хората да научат повече за тях. Така обогатяваме освен домовете и градините им, само че и знанията им за природата “, споделят от екипа.
Следващото издание на фермерските пазари чака своите гости от 26 до 28 юни на паркинга на магазина на Lidl в Каварна,. В него ще се включат 15 производители, като трима от тях ще създадат своя дебют в самодейността.
За първи път в самодейността ще се включат Росица и Георги от с.Карапелит, които ще предложат разнообразни артикули, като сладко от зелен домат, морков, рози, зеленчукови брашна от кейл, спанак, алено цвекло. Сред новите участници е и Марияна Петкова, с. Плачи дол, която ще предложи лично произвеждане зеленчуци. Дебют ще направи и Георги Бойчев, с. Карапелит с многообразие от плодове.
Наред с новите производители, посетителите ще открият и добре познати участници от предходни издания на пазара. Богато многообразие от млечни и месни артикули ще предложат Азис Азис от с. Белоградец, Мандра „ Вежен “ от с. Ново село, както и „ Агроплант 60 “ от с. Кацелово. Снежанка Стефанова от с. Дъбрава ще взе участие с пъдпъдъчи яйца и мед.
Посетителите ще могат да открият още „ Благи билки “ от гр. Елена, „ БТ Джус “ от Варна с артикули от джинджифил и куркума, както и пчеларя Радостин Николов, който развива активността си в региона на резерват Шерба.
Във фермерския пазар ще се включат още производител на вино от НАР от Каварна, Румен Генков, художник медникар, общественото дружество Vallrey с бижута от кехлибар, Любомир Иванов от Варна с ръчно направени шивашки произведения, както и сладкарница от с. Сенокос, която ще показа домашни сладкарски оферти.
*публикация




