Днес ви представме една емблематична рецепта от немската кухня. Всеки,

Днес ви представме една емблематична рецепта от немската кухня. Всеки, който е бил там се е сблъсквал най-малко един път с класическата им картофена салата, която е на всички места

Необходими Продукти

● картофи - 6 бр.
● лук - 1 глава
● масло - 100 г
● балсамов оцет - 30 мл
● шунка - 100 г
● сметана - 70 г
● горчица - 3 ч.л.
● сол
● мащерка
● черен пипер

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват и се режат на филийки. За соса смесваме масло, сметана, оцет, горчица, мащерка, ситно нарязан лук, сол и черен пипер.

Заливаме картофите със соса до момента в който са още горещи.

Шунката нарязваме на линии и прибавяме към картофената салата.

Класическата немска картофена салата се сервира охладена.