Идеална за неканени гости: Еклерова торта без печене - вълшебно кремообразна и вкусна
Днес ви предлагаме да извършите един доста елементарен и бърз вид на този безконечен кулинарен шедьовър
Еклеровата торта – кой не я обича? Кремообразна, пухкава и копринено мека – прелъщение от най-голям клас!
Днес ви предлагаме да извършите един доста елементарен и бърз вид на този безконечен кулинарен шедьовър. Със пластове хрупкави бисквити, равен ванилов крем и богата шоколадова глазура, този типичен десерт без печене ще стане обичан на трапезата ви.
Ето какво ви е належащо за нашата Еклерова торта с бисквити без печене:
Еклерова торта с бисквити без печене
Необходими съставки:
Пълнеж:
2 пакета (по 99 г) инстантен ванилов пудинг (без готвене)
3 чаши мляко
1 чаша (226 г) охладена бита сметана (или 3 чаши към този момент разрушена подсладена бита сметана)
1 кутия (408 г) бисквити
Глазура:
1/3 чаша неподсладено какао на прахуляк,
1 чаша захар,
1/4 чаша прясно мляко,
1/2 чаша масло,
1 чаена лъжичка дестилат от ванилия
Процедура:
Разбийте пакетчетата с инстантен пудинг с млякото, до момента в който сместа се сгъсти. Следвайте инструкциите на опаковката (количеството мляко може да варира).
Отделно разбийте охладената течна сметана на твърди върхове. Внимателно комбинирайте двете смеси и разбъркайте с шпатула, до момента в който се получи равен крем.
В приблизително огромна правоъгълна тава разпределете тъничък пласт от крема, тъй че бисквитите да се слепят.
Подредете един ред бисквити, след което разпределете половината от крема върху тях. Повторете с различен ред бисквити и останалата плънка, като загладите повърхността. Завършете с финален ред бисквити.
В дребна тенджера на слаб огън смесете всички съставки за глазурата. Бъркайте непрестанно, до момента в който маслото се разтопи и сместа се затопли.
Свалете от котлона, прибавете ванилията и разбъркайте. Веднага изсипете отмерено топлата глазура върху последния пласт бисквити.
Оставете десерта да се охлади в ледник най-малко 8 часа, а за предпочитане цяла нощ, с цел да омекнат бисквитите и усетите да се смесят.
Еклеровата торта – кой не я обича? Кремообразна, пухкава и копринено мека – прелъщение от най-голям клас!
Днес ви предлагаме да извършите един доста елементарен и бърз вид на този безконечен кулинарен шедьовър. Със пластове хрупкави бисквити, равен ванилов крем и богата шоколадова глазура, този типичен десерт без печене ще стане обичан на трапезата ви.
Ето какво ви е належащо за нашата Еклерова торта с бисквити без печене:
Еклерова торта с бисквити без печене
Необходими съставки:
Пълнеж:
2 пакета (по 99 г) инстантен ванилов пудинг (без готвене)
3 чаши мляко
1 чаша (226 г) охладена бита сметана (или 3 чаши към този момент разрушена подсладена бита сметана)
1 кутия (408 г) бисквити
Глазура:
1/3 чаша неподсладено какао на прахуляк,
1 чаша захар,
1/4 чаша прясно мляко,
1/2 чаша масло,
1 чаена лъжичка дестилат от ванилия
Процедура:
Разбийте пакетчетата с инстантен пудинг с млякото, до момента в който сместа се сгъсти. Следвайте инструкциите на опаковката (количеството мляко може да варира).
Отделно разбийте охладената течна сметана на твърди върхове. Внимателно комбинирайте двете смеси и разбъркайте с шпатула, до момента в който се получи равен крем.
В приблизително огромна правоъгълна тава разпределете тъничък пласт от крема, тъй че бисквитите да се слепят.
Подредете един ред бисквити, след което разпределете половината от крема върху тях. Повторете с различен ред бисквити и останалата плънка, като загладите повърхността. Завършете с финален ред бисквити.
В дребна тенджера на слаб огън смесете всички съставки за глазурата. Бъркайте непрестанно, до момента в който маслото се разтопи и сместа се затопли.
Свалете от котлона, прибавете ванилията и разбъркайте. Веднага изсипете отмерено топлата глазура върху последния пласт бисквити.
Оставете десерта да се охлади в ледник най-малко 8 часа, а за предпочитане цяла нощ, с цел да омекнат бисквитите и усетите да се смесят.
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ