Днес ще ви представим тази постна вкусотия с орехи, фъстъци

Днес ще ви представим тази постна вкусотия с орехи, фъстъци и овесени ядни, която с изключение на, че е доста вкусна е и здравословна

Необходими Продукти

● брашно - 3 ч.ч.,
● сода - 1 и 1/2 ч.л. или бакпулвер
● олио - 1 ч.ч.
● вода - 2 ч.ч.
● оцет - 1 с.л.
● сол - 1 к.л.
● орехи - 1/2 ч.ч.натрошени
● фъстъци - 1/2 ч.ч. натрошени
● овесени ядки - 1/2 ч.ч. по избор

Начин на подготвяне

Разбъркайте содата с оцета и я прибавете към пресятото в купа брашно. Постепенно доливайте водата и разбърквайте, а най-после прибавете и олиото. Объркайте сместа със солта, орехите, фъстъците и овесените ядки и я прехвърлете в авансово намазнена и набрашнена форма.

Сложете постния солен кекс да се пече в авансово загряна на 180 градуса фурна. 10 минути го печете на низък реотан, а след това включете и горния. Проверявайте готовността с съчка.

Готовият кекс се изважда от формата щом леко се охлади.