Днес ще ви предложим една много вкусно, лесно и здравословно

Днес ще ви предложим една доста вкусно, елементарно и здравословно ядене приготвено по остаряла българска рецепта

Необходими Продукти

● пилешко месо - 500г сварено
● ориз - 1 ч.ч.бланширан
● лопуш - 400 г
● моркови - 100 г
● лук - 100 г кромид
● чушки - 100 г
● домати - 200 мл консерва
● олио - 4 - 5с.л
● царевично нишесте - 1 с.л
● червен пипер - 1 ч.л.
● универсална фалшификация - 1ч.л зеленчукова пикантина
● сол
● черен пипер
● чубрица
● магданоз

Начин на подготвяне

Почистете и нарежете на дребно лука, чушките, моркова и лопуша. Сипете в тенджера олиото и запържете зеленчуците. Прибавете ориза и шест чаши вода (може и пилешки бульон).

Овкусете със сол и пикантина, оставете да ври на слаб огън. Когато оризът поомекне, прибавете аления пипер, доматите и накъсаното пилешко месо (аз употребих филе, само че и с бутчета става).

Варите до подготвеност на ориза. Сгъстете яхнията с разтвореното в 3-4 с.л вода царевично нишесте и варете още 5 минути. Подправете с черен пипер, чубрица и свеж магданоз.