Велики четвъртък е!
Днес е Велики четвъртък, най-важният ден от Страстната седмица и първият преди празника Възкресение Христово, в който съгласно традицията се боядисват яйца.
Първото яйце би трябвало да бъде алено. С него се прави кръстен знак върху челата на децата, а след това и на всички останали от фамилията. Това яйце се оставя настрани от другите и се подменя с миналогодишното, което до момента е стояло в къщата, с цел да носи здраве, наслада и благополучие на нейните жители.
На Велики четвъртък се възобновява квасът и се замесва тестото за великденския самун. Той носи най-разнообразни названия по територията на България - великденски кравай, богова пита, кошара, харман, квасник, яйченик, плетеница или кукла. Обикновено се украсява с нечетен брой червени или бели яйца и с усукано към тях тесто. Жените подготвят и по-малки великденски хлебчета, с по едно алено яйце в средата, които се дават на първия гостенин, на кумовете и на родственици.
У нас по традиция на Велики четвъртък се замесват и козунаците за празника. Козунакът е сладостен ритуален самун, който символизира тялото на Исус Христос, по този начин както боядисаните в алено яйца - кръвта му. Обикновено козунакът се прави в кръгла форма и се украсява с плетеници, като в средата се поставя също алено яйце.
Според еврейските вярвания денят приключва със залеза на Слънцето и тогава стартира идващият ден. Така Велики четвъртък стартира от сряда по здрач.Същата вечер се организира Тайната вечеря на Божия наследник с Апостолите, по тази причина тя се числи към Велики четвъртък.
Първото яйце би трябвало да бъде алено. С него се прави кръстен знак върху челата на децата, а след това и на всички останали от фамилията. Това яйце се оставя настрани от другите и се подменя с миналогодишното, което до момента е стояло в къщата, с цел да носи здраве, наслада и благополучие на нейните жители.
На Велики четвъртък се възобновява квасът и се замесва тестото за великденския самун. Той носи най-разнообразни названия по територията на България - великденски кравай, богова пита, кошара, харман, квасник, яйченик, плетеница или кукла. Обикновено се украсява с нечетен брой червени или бели яйца и с усукано към тях тесто. Жените подготвят и по-малки великденски хлебчета, с по едно алено яйце в средата, които се дават на първия гостенин, на кумовете и на родственици.
У нас по традиция на Велики четвъртък се замесват и козунаците за празника. Козунакът е сладостен ритуален самун, който символизира тялото на Исус Христос, по този начин както боядисаните в алено яйца - кръвта му. Обикновено козунакът се прави в кръгла форма и се украсява с плетеници, като в средата се поставя също алено яйце.
Според еврейските вярвания денят приключва със залеза на Слънцето и тогава стартира идващият ден. Така Велики четвъртък стартира от сряда по здрач.Същата вечер се организира Тайната вечеря на Божия наследник с Апостолите, по тази причина тя се числи към Велики четвъртък.
Източник: darik.bg
КОМЕНТАРИ