Днес десертът е от нас приготвили сме ви крем в

Днес десертът е от нас приготвили сме ви крем в чаши, който сме сигурни, че доста ще харесате

Необходими Продукти

● жълтъци - 6 бр.
● захар - 6 с.л.
● прясно мляко - 5 ч.ч.

Начин на подготвяне

Разбийте жълтъците със захарта и откакто се получи равен крем, разбийте го с прясното мляко.

Сместа разпределете в 6 купички и подредете в тавичка, която сложете в по-дълбока, напълнена с вода за печене на водна баня. Водата би трябвало да стига до половината на чашките с крем.

Покрийте чашките с чинийки и сложете тавата на котлона. Оставете да ври, до момента в който кремът се сгъсти.

Извадете чашките и ги охладете добре, преди да поднесете.

Рецептата е от книгата Деветстотинъ деветдесетъ и деветь най-нови и изпитани готварски предписания, 1940 година