Ефир 100 - меню за хищници и вегетарианци
Динозаврите са шествали по българските земи преди милиони години, само че в Пловдив и до момента има място, където можете да ги срещнете. Доскоро застрашителен праисторически образец посрещаше клиентите пред входа на ресторант „ Ефир 100 “. Сега динозавърът, който е към този момент на възраст, е приютен от притежателите в обновеното пространство на заведението.
Преди 3 години ресторантът е издигнат още веднъж. Двуетажната постройка, решена в средиземноморски жанр, впечатлява с красивата си фасада и извитата външна тераса на втория етаж. Изцяло реновираният интериор ловко съчетава традиция и новаторски концепции. Масивните дървени маси, направени по поръчка, кореспондират удачно с детайли от ковано желязо, дървен бар, столове в ретро жанр и вътрешна пещ и барбекю на дървени въглища, край които клиентите могат да следят по какъв начин се вихри готвачът, приготвящ умело шишове на плам и други цвъртящи деликатеси от менюто на заведението.
С вдъхновяващата си еклектика ресторантът на бул. „ Дунав “ в „ Кършияка “ събира освен пловдивчани, само че и фенове на вкусната храна от цялата страна и даже от чужбина. Много чужденци постоянно разпускат в уютната атмосфера на „ Ефир 100 “ и се любуват на характерната кухня, което е ноу-хау на ресторанта. Заведението има потенциал да посрещне над 300 посетители в просторната си вътрешна част и прохладната градина, измежду петунии, рози и освежаваща сетивата водна стена.
В бълбукащия оазис цъфтят красиви водни лилии, наоколо до които посетителите се усещат като в резервата Ропотамо. На пост пред ресторанта, в светлината на красиви фенери от ковано желязо, се възправят едни от най-високите палми в България. Нищо обаче не е в положение да съблазни повече от ловко приготвената храна. Тук към този момент 28 години тя е издигната в фетиш. Менюто ще заинтригува както хищниците, по този начин и събратята им вегетарианци. Кулинарни находки като телешко бонфиле на плам, агнешки шиш, свински патрондаш на плам, свински шиш „ Ала занаятчия Манол “ и запазената марка на ресторанта -динозавърска опашка на шиш, се топят в устата. Телешкото, престояло в специфична марината, която е ноу-хау на ресторанта, е неповторимо, а 20-те типа шиш, дълги цялостен метър, можете да опитате само тук. За готвачите в ресторант „ Ефир 100 Sea Food & BBQ “ няма невъзможни кулинарни провокации. Те ще ви изненадат освен с месни шедьоври, само че и с неповторима средиземноморска кухня. Пресни миди, риба, калмари, скариди и октоподи идват два пъти седмично от Гърция, с цел да задоволят и най-изтънчения усет. В менюто участва и цялата палитра от черноморска риба. Клиентите могат да се насладят на бейби калмари с масло и зелен лук, октопод на скара и пресни миди ахниста с бяло вино и билки.
За подслаждане на обяда или вечерята ще открият апетитни десерти, приготвени на място - рачел с цедено кисело мляко, сладоледена нуга и домашна торта с крем брюле.
Почитателите на класните напитки ще открият в листата на заведението над 50 типа уиски и 40 типа водка. Вината на родни и непознати производители пък са повече от 150, а разхлаждащото пиво на лятото - наливната бира, се предлага в над 5 разновидности, като Hoegaarden, Leffe, Старопрамен и други
За да се насладите на вкусна храна в добра конюнктура и уместно пиво, заповядайте в ресторат „ Ефир 100 “. Ако пък не желаете да напускате уюта на дома си, поръчайте за у дома на тел: 0883 222 882, на който можете да извършите и своята резервация. Ресторантът е извънредно подобаващ за вашите фирмени и фамилни тържества - сватби, кръщенета, абитуриентски балове и други Ценовата политика на заведението е непокътната напълно в духа на традицията, наложена през последните 28 години - качествена храна и обслужване на налични цени.
Разгледайте нашето меню и изкушаващи оферти на уеб страницата ни: www.efir100.bg
Преди 3 години ресторантът е издигнат още веднъж. Двуетажната постройка, решена в средиземноморски жанр, впечатлява с красивата си фасада и извитата външна тераса на втория етаж. Изцяло реновираният интериор ловко съчетава традиция и новаторски концепции. Масивните дървени маси, направени по поръчка, кореспондират удачно с детайли от ковано желязо, дървен бар, столове в ретро жанр и вътрешна пещ и барбекю на дървени въглища, край които клиентите могат да следят по какъв начин се вихри готвачът, приготвящ умело шишове на плам и други цвъртящи деликатеси от менюто на заведението.
С вдъхновяващата си еклектика ресторантът на бул. „ Дунав “ в „ Кършияка “ събира освен пловдивчани, само че и фенове на вкусната храна от цялата страна и даже от чужбина. Много чужденци постоянно разпускат в уютната атмосфера на „ Ефир 100 “ и се любуват на характерната кухня, което е ноу-хау на ресторанта. Заведението има потенциал да посрещне над 300 посетители в просторната си вътрешна част и прохладната градина, измежду петунии, рози и освежаваща сетивата водна стена.
В бълбукащия оазис цъфтят красиви водни лилии, наоколо до които посетителите се усещат като в резервата Ропотамо. На пост пред ресторанта, в светлината на красиви фенери от ковано желязо, се възправят едни от най-високите палми в България. Нищо обаче не е в положение да съблазни повече от ловко приготвената храна. Тук към този момент 28 години тя е издигната в фетиш. Менюто ще заинтригува както хищниците, по този начин и събратята им вегетарианци. Кулинарни находки като телешко бонфиле на плам, агнешки шиш, свински патрондаш на плам, свински шиш „ Ала занаятчия Манол “ и запазената марка на ресторанта -динозавърска опашка на шиш, се топят в устата. Телешкото, престояло в специфична марината, която е ноу-хау на ресторанта, е неповторимо, а 20-те типа шиш, дълги цялостен метър, можете да опитате само тук. За готвачите в ресторант „ Ефир 100 Sea Food & BBQ “ няма невъзможни кулинарни провокации. Те ще ви изненадат освен с месни шедьоври, само че и с неповторима средиземноморска кухня. Пресни миди, риба, калмари, скариди и октоподи идват два пъти седмично от Гърция, с цел да задоволят и най-изтънчения усет. В менюто участва и цялата палитра от черноморска риба. Клиентите могат да се насладят на бейби калмари с масло и зелен лук, октопод на скара и пресни миди ахниста с бяло вино и билки.
За подслаждане на обяда или вечерята ще открият апетитни десерти, приготвени на място - рачел с цедено кисело мляко, сладоледена нуга и домашна торта с крем брюле.
Почитателите на класните напитки ще открият в листата на заведението над 50 типа уиски и 40 типа водка. Вината на родни и непознати производители пък са повече от 150, а разхлаждащото пиво на лятото - наливната бира, се предлага в над 5 разновидности, като Hoegaarden, Leffe, Старопрамен и други
За да се насладите на вкусна храна в добра конюнктура и уместно пиво, заповядайте в ресторат „ Ефир 100 “. Ако пък не желаете да напускате уюта на дома си, поръчайте за у дома на тел: 0883 222 882, на който можете да извършите и своята резервация. Ресторантът е извънредно подобаващ за вашите фирмени и фамилни тържества - сватби, кръщенета, абитуриентски балове и други Ценовата политика на заведението е непокътната напълно в духа на традицията, наложена през последните 28 години - качествена храна и обслужване на налични цени.
Разгледайте нашето меню и изкушаващи оферти на уеб страницата ни: www.efir100.bg
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ