Дайте своя глас за тази любима рецепта от традиционната българска

...
Дайте своя глас за тази любима рецепта от традиционната българска
Коментари Харесай

Вкусна боб яхния

Дайте своя глас за тази обичана рецепта от обичайна българска кухня

Необходими Продукти

● фасул - 150 г
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● лук - 1 глава кромид
● сол - на усет
● магданоз
● чубрица
● червен пипер
● дафинов лист
● олио

Начин на подготвяне

В купа накисваме боба във вода за една нощ, на сутринта го сваряваме, като два пъти му сменяме водата, щом покафенее.

В тиган нарязваме лука на кубчета, прибавяме малко олио и запържваме, след което прибавяме настъргания домат и нарязания на дребно морков.

Запържваме хубаво и щом сме подготвени изсипваме запръжката в сварения фасул и го пускаме да се вари още към 10-15 минути, като прибавяме и подправките.

Вашата фасул яхния е подготвена - поднесете с люто чушле!

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР