Държите на масата за вечеря винаги да има нещо вкусно,

Държите на масата за вечеря постоянно да има нещо вкусно, само че се притеснявате, че непотребните калории през нощта ще навредят на фигурата ви? Не се отчайвайте!

Можете да си приготвите нещо в действителност доста вкусно, което е хем засищащо, хем не толкоз калорично! Например тази елементарна, само че необикновено вкусна лазаня с патладжан.

Всички знаят, че по обичайна рецепта това италианско ядене се подготвя от пластове тесто, сред които се поставя разнообразни типове плънка и е покрита със сос бешамел и пармезан. Във версията, която през днешния ден ще ви предложим, вместо кори, ще използваме патладжан.

Въпреки разликата в съставките и неналичието на мазнини, лазанята от патладжани на фурната се получава също толкоз сочна. А примамливият мирис на провансалските билки, сочната киселинност на доматите и меката, топяща се в устата моцарела придават на тази лазаня неповторим усет.