Дали наистина са толкова вкусни или името е подвеждащо? Оставяме

Дали в действителност са толкоз вкусни или името е подвеждащо? Оставяме на вас да ревизирате

Необходими Продукти

●

За сместа

● бял шоколад - 200 г
● бисквити - 6 бр. елементарни
● масло - 10 г
● прясно мляко - 100 мл
● захар - 1 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● лимонова кора
● вода
●

За овалване

● кокосови стърготини
● бисквити - елементарни

Начин на подготвяне

Първото, което би трябвало да създадем, е да си приготвим продуктите за овалване на бонбоните. Аз употребявам сушени стърготини от кокос, които върша у дома, само че може и с подготвени от магазина.

Смиламе към 10-11 бисквити на блендер, защото бонбоните се овалват 2 пъти.

Започваме с приготвянето на сместа. Разтапяме на водна баня шоколада. Отделно разтапяме маслото и прибавяме млякото и захарта и разбъркваме добре.

Когато шоколадът се разтопи прибавяме млякото на тънка бликам и разбъркваме добре. След това прибавяме смлените бисквити и още веднъж разбъркваме. Сваляме сместа от котлона и прибавяме ванилията и лимоновата кора и разбъркваме.

Остана да оформим бонбоните. За задачата си пълним в една купичка малко вода, като всякога преди да вземем от сместа би трябвало да си намокрим пръстите с цел да не ни залепва по ръцете. Взимаме по малко и оформяме топче. Напръскваме го с малко вода и го овалваме първо в бисквитите и след това в кокосовите стърготини.

Оставяме бонбоните в хладилника за час да стегнат, след което повтаряме процедурата с оформянето и овалването на бонбоните.

Отново оставяме към този момент готовите бонбони в хладилника за няколко часа, след което са подготвени за консумация. Това е една лесна, само че специфична рецепта за специфичен човек и мотив.