Първото ни признато шато е близо до Мелник, божествен еликсир до Рилския манастир - slava.bg
Дългият уикенд за Деня на независимостта е превъзходен мотив за пътешествия из един или няколко винарски региона на България в златната есен – ще откриете неща, за които даже не сте подозирали: истории, замъци, естествени хубости, езера.
Често идващите с коли български туристи, тръгнали по долината на Места, стопират до Банско, а има за какво да продължат надолу по пътя към гръцката граница. Едно от най-хубавите места за винарски и спатуризъм у нас е Ува Нестум край Гоце Делчев, ситуирано сред града и необикновено добре непокътнатите остатъци на античния град Неколопис пъкъл Нестум.
То е център на цяла туристическа агломерация в този южен завършек на България, тъй като малко по-високо наоколо са ситуирани толкоз харесваните за селски и еко туризъм Лещен и Ковачевица, която пък е нещо като бг Холивуд – през последните 40 година в нея са снимани десетки хитови филми. А под тях е балнеокурортът Огняново, който предлага наличен спатуризъм на много положително равнище.
Не по-малко атрактивно място за винен туризъм в Пиринска Македония, комбиниран с доста други атракции в покрайнината, е Кордопуловата къща в Мелник – бастионът на неповторимото локално алено.
Това са единствено две от 16-те популярни мазета на региона, заключен сред долините на Струма и Места.
Минавали сме и около самобитната винарска столица на този изумитилен район Хърсово, който наподобява на българска Тоскана.
Днес обаче ще ви разходим до единственото прието българско шато. То се намира близо до Хърсово, досами автомагистрала Струма по отклонението за Мелник и се назовава „ Зорница”, а от другата страна на аутобана, единствено на няколко километра, е имението на Ванга с храма, горещите извори и разопките на античната Хераклея Синтика. Винарната е част от френската верига извънредни ризорти Реле и Шато.
За да попадне в нейния лист, следен от ЮНЕСКО, един ризорт би трябвало да дава отговор на 300 критерия на посещаващото го особено жури. Седнали на хълма до басейна, може да се почувствате като в италианската Тоскана, като воин от снимания там прословут филм на наскоро умрелия Бернардо Бертолучи Открадната хубост. Точно тази дума най-пълно разказва и пейзажа в близост с 60 дка лозя, и съвременно направените, само че в естетика с природата дребни 1- и 2-етажни къщи за бутиково настаняване в имението, които са тъкмо в тоскански жанр с камъка по фасадите, в една от които е и гурме ресторантът на миникомплекса, който има даже трюфелерия и лична плантация за артикули, като се изключи че има и квалитетно спа.
И тъй като гроздето е в центъра на вниманието, тук се получава великолепно и класиката „ Мелник 55”, и мелнишкия рубин, само че и гъделичкащата небцето Сира с нейния леко пиперлив усет, и Мерло, и Каберне Совиньон, и по-малко известни сортове като Гренаш, Пти Вердо и Марселан. Всички серии, които се създават тук са лимитирани, тъй като и площта на имението не е голяма.
Освен споменаваното към този момент Хърсово, което ражда най-хубавите мелнишки виновност, та там, на хълмовете му е позиционирана и едноименната винарна Вила Мелник, друго значимо за благородната напитка село в региона е Капатово. Ябълките и прасковите на Капатово са не по-лоши от гроздето, а техните градини са не по-малко впечатляващи от лозовите масиви.
Опитайте наоколо и най-хубавия Сандански мискет. В спакурорта в близост, чието име носи това вино, също си имат маза, която мнозина подминават, макар че е на входа на града. Тя носи името Синтика, което пък – както към този момент знаем, е названието на античния град до Петрич – първото място, ръководено от самия Александър Македонски, който след това ще завладее света. Винарната е скътана посред парк от типичните за Сандански кипариси, а постройката й повече припомня учебно заведение или читалище, нежели дружество.
Още една загадка:
Сред най-модерните ни мазета, много наподобяваща по актуалната архитектура на основната си постройка на световноизвестна тосканска, се намира близо до Рилския манастир – може би най-популярната дестинация за вътрешен туризъм у нас, която 4 десетилетия е в листата на международното културно завещание на ЮНЕСКО. Разходете се и до двете места.
Новата дестинация за винен туризъм Долината на медите, както гласи в превод нейното наименование, е посред живописна околност на пътя за манастира. Имението има 370 дка лозя и носи името на тракийското племе, дало на света водача на първата гражданска война Спартак, който самичък е родом от региона. То е отворено ежедневно за визити.
Често идващите с коли български туристи, тръгнали по долината на Места, стопират до Банско, а има за какво да продължат надолу по пътя към гръцката граница. Едно от най-хубавите места за винарски и спатуризъм у нас е Ува Нестум край Гоце Делчев, ситуирано сред града и необикновено добре непокътнатите остатъци на античния град Неколопис пъкъл Нестум.
То е център на цяла туристическа агломерация в този южен завършек на България, тъй като малко по-високо наоколо са ситуирани толкоз харесваните за селски и еко туризъм Лещен и Ковачевица, която пък е нещо като бг Холивуд – през последните 40 година в нея са снимани десетки хитови филми. А под тях е балнеокурортът Огняново, който предлага наличен спатуризъм на много положително равнище.
Не по-малко атрактивно място за винен туризъм в Пиринска Македония, комбиниран с доста други атракции в покрайнината, е Кордопуловата къща в Мелник – бастионът на неповторимото локално алено.
Това са единствено две от 16-те популярни мазета на региона, заключен сред долините на Струма и Места.
Минавали сме и около самобитната винарска столица на този изумитилен район Хърсово, който наподобява на българска Тоскана.
Днес обаче ще ви разходим до единственото прието българско шато. То се намира близо до Хърсово, досами автомагистрала Струма по отклонението за Мелник и се назовава „ Зорница”, а от другата страна на аутобана, единствено на няколко километра, е имението на Ванга с храма, горещите извори и разопките на античната Хераклея Синтика. Винарната е част от френската верига извънредни ризорти Реле и Шато.
За да попадне в нейния лист, следен от ЮНЕСКО, един ризорт би трябвало да дава отговор на 300 критерия на посещаващото го особено жури. Седнали на хълма до басейна, може да се почувствате като в италианската Тоскана, като воин от снимания там прословут филм на наскоро умрелия Бернардо Бертолучи Открадната хубост. Точно тази дума най-пълно разказва и пейзажа в близост с 60 дка лозя, и съвременно направените, само че в естетика с природата дребни 1- и 2-етажни къщи за бутиково настаняване в имението, които са тъкмо в тоскански жанр с камъка по фасадите, в една от които е и гурме ресторантът на миникомплекса, който има даже трюфелерия и лична плантация за артикули, като се изключи че има и квалитетно спа.
И тъй като гроздето е в центъра на вниманието, тук се получава великолепно и класиката „ Мелник 55”, и мелнишкия рубин, само че и гъделичкащата небцето Сира с нейния леко пиперлив усет, и Мерло, и Каберне Совиньон, и по-малко известни сортове като Гренаш, Пти Вердо и Марселан. Всички серии, които се създават тук са лимитирани, тъй като и площта на имението не е голяма.
Освен споменаваното към този момент Хърсово, което ражда най-хубавите мелнишки виновност, та там, на хълмовете му е позиционирана и едноименната винарна Вила Мелник, друго значимо за благородната напитка село в региона е Капатово. Ябълките и прасковите на Капатово са не по-лоши от гроздето, а техните градини са не по-малко впечатляващи от лозовите масиви.
Опитайте наоколо и най-хубавия Сандански мискет. В спакурорта в близост, чието име носи това вино, също си имат маза, която мнозина подминават, макар че е на входа на града. Тя носи името Синтика, което пък – както към този момент знаем, е названието на античния град до Петрич – първото място, ръководено от самия Александър Македонски, който след това ще завладее света. Винарната е скътана посред парк от типичните за Сандански кипариси, а постройката й повече припомня учебно заведение или читалище, нежели дружество.
Още една загадка:
Сред най-модерните ни мазета, много наподобяваща по актуалната архитектура на основната си постройка на световноизвестна тосканска, се намира близо до Рилския манастир – може би най-популярната дестинация за вътрешен туризъм у нас, която 4 десетилетия е в листата на международното културно завещание на ЮНЕСКО. Разходете се и до двете места.
Новата дестинация за винен туризъм Долината на медите, както гласи в превод нейното наименование, е посред живописна околност на пътя за манастира. Имението има 370 дка лозя и носи името на тракийското племе, дало на света водача на първата гражданска война Спартак, който самичък е родом от региона. То е отворено ежедневно за визити.
Източник: slava.bg
КОМЕНТАРИ