Мексиканска тако салата
Да ви е сладко с нашата мексиканска тако салата!
● зелен лук - 1/2 връзка
● домати - 1/2 бр.
● маруля - 1 бр. цветна
● зехтин - 20 мл
● сол
● черен пипер - на усет
● кашкавал - 50 г
Необходими Продукти
● телешка кайма - 100 г● зелен лук - 1/2 връзка
● домати - 1/2 бр.
● маруля - 1 бр. цветна
● зехтин - 20 мл
● сол
● черен пипер - на усет
● кашкавал - 50 г
Начин на подготвяне
Каймата за задушава в тиган с половината зехтин дружно със зеления лук, който е нарязан на ситно.
Марулята се измива и се нарязва на ивички. Домата се реже на кубчета.
Марулята и доматът се поставят в купа и се овкусяват с останалия зехтин, сол и пипер на усет.
Каймата също се овкусява със сол и пипер.
В паница се поставя салатата от маруля и домати, а върху нея се поставя сготвената кайма.
Поръсва се с настърган кашкавал и се сервира. В истинската рецепта, се прибавя пикантен пипер, чили и кимион, само че аз люто не обичам и не сложих.
Вие можете да сложите, в случай че желаете.
Да ви е сладко с моята мексиканска тако салата!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ