Здравословна пица
Да, след изобретяването на безалкохолната бира, учени от целия свят впрегнаха старания и измислиха пица, която е хем необикновено вкусна, хем здравословна!
● зехтин - 2 с.л.
● моркови - 1/2 морков
● гъби - 6 гъбки, нарязани
● грах - 1 - 2 с.л. замразен
● царевица - 1 - 2 с.л. прясна
● червени чушки - 1 брой, нарязана на ситно
● домата - 2 броя, пюрирани
● кашкавал - настърган нискомаслен за поръсване
● маслини - няколко обезкостени и нарязани
● хималайска сол
● босилек
● риган
Необходими Продукти
● сухари - 400 г● зехтин - 2 с.л.
● моркови - 1/2 морков
● гъби - 6 гъбки, нарязани
● грах - 1 - 2 с.л. замразен
● царевица - 1 - 2 с.л. прясна
● червени чушки - 1 брой, нарязана на ситно
● домата - 2 броя, пюрирани
● кашкавал - настърган нискомаслен за поръсване
● маслини - няколко обезкостени и нарязани
● хималайска сол
● босилек
● риган
Начин на подготвяне
Смелете дружно сухарите и зехтина в кухненски робот. Получената примес разстелете в тавичка за пица, като притискате добре с пръсти.
Сварете до леко омекване граха, моркова и царевицата и ги отцедете. Намажете блата с доматеното пюре, поръсете с хималайска сол. Разпределете от горната страна нарязан морков, царевица, грах, нарязаната чушка, гъби и маслини.
Поръсете с капки зехтин, риган, босилек и хималайска сол. Настържете кашкавал от горната страна и сложете пицата да се пече на умерена фурна до златист тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




