Бисквитена торта с пудинг и течен шоколад
Необходими Продукти
● бисквити за торта - 1 пакет, 250 г●
първи крем
● пудинг - 1 бр. ванилия (60 г)
● прясно мляко - 500 мл
● захар - 5 с.л.
● масло - 40 г
●
втори крем
● течен шоколад - 300 г
●
за потапяне на бисквитите
● прясно мляко - 100 мл
● захар - 1 с.л.
●
шоколадова глазура
● шоколад - 80 г естествен
● масло - 80 г
Начин на подготвяне
Сварете пудинга по напътствията на опаковката с прясното мляко и захарта. След като се сгъсти, прибавете маслото и бъркайте, до момента в който се разтопи.
Смесете прясното мляко със захарта и бъркайте, до момента в който се разтвори, за потапяне на бисквитите.
Поставете в правоъгълна форма за кейк стреч фолио, тъй че да висят краищата от всички страни. Излейте и заравнете половината пудинг на дъното на формата върху фолиото.
Всяка бисквита потапяте в студеното прясно мляко, мажете от едната страна с течен шоколад и редите отвесно на крема, като започнете от дългата стена на формата.
Редите, до момента в който се извърши формата и заливате с втората половина крем, заравнете го.
Завийте бисквитената торта с фолиото, висящо от всички страни и поставете в ледник за 60-90 минути.
Извадете тортата от формата, като я обърнете върху подобаваща паница и премахнете фолиото.
Направете си глазурата, като на водна баня разтопите маслото и начупения шоколад до гладка примес.
След като се поохлади, залейте отмерено бисквитената торта от всички страни и поставете в хладилника, да стегне глазурата.
Бисквитената торта с пудинг и течен шоколад е доста вкусна!
