Чудно мезе за всяко питиеНеобходими Продукти● чушки - 500 г

Чудно мезе за всяко пиво

Необходими Продукти

● чушки - 500 г печени (замразени)
● сол
● чесън - сушен
● олио
● оцет
● маслини - зелени без костилки

Начин на подготвяне

Замразените чушки изваждаме от фризера в хладилника и оставяме да се размразят. В купа нарязваме чушките на дребни късчета.

Посоляваме на усет и прибавяме сушен чесън, количество също на усет. Разбъркваме добре и оставяме на хладно да се овкусят за няколко минути.

При поднасяне разпределяме зеленчуковата салата в чинийки и украсяваме със зелени маслини без костилки.

Салатата от печени червени чушки и маслини е подготвена.