Запечени картофки с чесън
Чудна гарнитура от чеснови печени картофки
● чесън - 1 глава
● червен пипер - 1 с.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● джинджифил - 1/2 ч.л.
● сол - 1 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● олио - 3 с.л.
Необходими Продукти
● картофи - 5 бр.● чесън - 1 глава
● червен пипер - 1 с.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● джинджифил - 1/2 ч.л.
● сол - 1 с.л.
● соев сос - 2 с.л.
● олио - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Картофите се обелват и нарязват във форма по желание. Сваряват се в подобаваща тенджера подсолена вода.
Твърдо сварените картофи се отцеждат от водата и се оставят да изстинат.
Вече изстиналите картофи се подреждат в тава и се овкусяват със сол, пипер, мащерка.
Поливат се с олио и соев сос.
Между картофите се поставят необелени скилидки чесън.
Картофите се пекат на 250 градуса, с вентилатор, до момента в който придобият кафеникав тен.
Запечените картофки с чесън са апетитна гарнитура към месо или друго главно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ