Ордьовър с пълнено филе
Чудим се какво ли знамение ще е главното, в случай че започнете вечерята с това предястие
● чушки - 2 - 3 печени зелени
● сирене - 100 г
● майонеза - 100 г
● изсъхнал чесън - 1 ч.л.
● кисело мляко - 1 - 2 с.л.
● магданоз - 1/2 връзка
● маслини - 8 бр.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
Необходими Продукти
● свинско филе - 200 г● чушки - 2 - 3 печени зелени
● сирене - 100 г
● майонеза - 100 г
● изсъхнал чесън - 1 ч.л.
● кисело мляко - 1 - 2 с.л.
● магданоз - 1/2 връзка
● маслини - 8 бр.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Нарязваме печените чушки на ситно. В купа натрошаваме сиренето и при него сипваме чушките.
Поръсваме с чесън и прибавяме майонезата и киселото мляко. Разделяме магданоза на две елементи.
Едната част нарязваме на ситно и сипваме при останалите артикули. Свинското филе го нарязваме на тънки, огромни шайби. Разбъркваме пълнежа за рулата.
На всяко филе слагаме по малко от плънката и навиваме на руло. Забождаме на всяко руло по една съчка за зъби.
В огромен поднос или паница подреждаме всички рула, като сред тях слагаме маслинка и магданоз. За хубост може да напълним и един домат. Да ви е вкусно и наздраве!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




