Кюфтета с моркови
Чудесно предложение за бърза вечеря или обяд за работещи хора!
● картофи - 3 бр. сварени
● моркови - 1 бр. огромен
● кимион - 1 к.ч.
● чубрица
● риган
● черен пипер
● царевично брашно - 1 к.ч. за овалване
● лук - 1 бр.
● олио - за пържене
Необходими Продукти
● кайма - 250 г● картофи - 3 бр. сварени
● моркови - 1 бр. огромен
● кимион - 1 к.ч.
● чубрица
● риган
● черен пипер
● царевично брашно - 1 к.ч. за овалване
● лук - 1 бр.
● олио - за пържене
Начин на подготвяне
Омесва се каймата в купа с обелени, намачкани сварени картофи, нарязана ситно глава лук, настърган морков и подправките.
С мокри ръце се оформят кюфтенца и всяко се овалва в царевично брашно, като непотребното се изтупва.
Загрява се олиото и пържим кюфтенцата от двете страни до зачервяване.
Поднасяме с мариновани чушки за бърза консумация или различен тип салата Вкусотия.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




