Чудесни за обяд или вечеря са тези класически печени кюфтета

Чудесни за обяд или вечеря са тези типичен печени кюфтета на фурна

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● яйца - 1 бр.
● лук - 1 дребна глава
● магданоз
● чубрица
● кимион
● черен пипер
● галета - 2 с.л.
● самун - 2 филии бял дребни намокрени
● олио - за намазване

Начин на подготвяне

Каймата се сипва в дълбока купа, прибавя се нарязан ситно лук, може и настърган на ренде.

Чуква се яйцето, прибавете нарязан магданоз, сушена чубрица, кимион, черен пипер.

Ако каймата е от магазин, няма потребност от сол, тя си има.

Прибавя се галета и измокрен с вода и отцеден бял самун.

С ръце се омесва доста добре и оформяме идентични кръгли кюфтета, които леко се сплескват и подреждат върху хартия за печене.

Отгоре намажете с четка с олио и печете в загрята фурна 180 -200°C към 25-30 минути, като последните 5 минути изключвате вентилатора.

Сервирайте кюфтетата на фурна с подобаваща салата.

Чудесни за обяд или вечеря са тези типичен печени кюфтета на фурна.

Добър вкус!