Кренвирши облечени в тесто
Чудесна концепция за закуска, обяд или вечеря - елементарно се подготвят, бързо се изяждат
● олио - за пържене
●
● вода - 100 мл
● олио - 2 с.л.
● сол - 1 к. л.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● кренвирши - 2 бр.● олио - за пържене
●
за тестото
● вода - 100 мл
● олио - 2 с.л.
● сол - 1 к. л.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Замесва се тесто от продуктите и се оставя да си почине 10 минути. Кренвиршът се бели и срязва на две елементи през средата. На всяка част от горната страна се вършат по 3 -4 разреза без да се стига до края.
Тестото се разделя на дребни топчета и се оформя на фино фитилче. С пръсти се притиска от горната страна да се получи лента. Всяка лента се увива към парче кренвирш.
Загрява се олио на сдържан огън и се пържат до златисто. Поднасяме със салата. Вкусно и ефектно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ