Пилешки вързопчета
Чудесии могат да се създадат с малко въображение и пилешко филе
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● гъби - 4 бр.
● шунка - 100 г
● маслини - 4 - 5 бр.
● кашкавал - 100 г
Необходими Продукти
● пилешко филе - 500 г● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● гъби - 4 бр.
● шунка - 100 г
● маслини - 4 - 5 бр.
● кашкавал - 100 г
Начин на подготвяне
От пилешкото филе оформете 4 пържоли. Поръсете ги със сол и черен пипер. Нарежете лука на полумесеци, а моркова настържете на едро.
Задушете ги в малко лой и към тях прибавете нарязаните пънчета на гъбите. Нарежете шунката на кубчета, маслините на лентички.
Вземете една пържола, сложете в средата от задушените лук и моркови. Поставете една гъба с отвора нагоре. В него сложете от шунката, маслините и поръсете с кашкавал.
Внимателно загърнете краищата и ги завържете с готварски конец.
Така направете с останалите артикули и подредете вързопчетата в тава.
Поръсете ги с олио и печете на 200 градуса към 35 минути. Сервирайте с гарнитура по желание.
Пилешките вързопчета са доста вкусни!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




