Чудесен крем за торта, който се приготвя с маскарпоне и

Чудесен крем за торта, който се подготвя с маскарпоне и заквасена сметана

Необходими Продукти

● сладкарска сметана - 200 мл
● заквасена сметана - 2 с.л.
● маскарпоне - 2 с.л.
● пудра захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Сложете сладкарската сметана в купа дружно с 1 с.л пудра захар. Разбийте с миксера до твърди връхчета.

В друга купа сложете заквасената сметана, маскарпонето и другата лъжица пудра захар.

Измийте и подсушете бъркалките на миксера.

Разбийте до еднородна примес без бучки крема с маскарпоне, който е съвършен крем за торта или за каквото поискате.

Смесете двете смеси благодарение на силиконова шпатула и вашият крем със заквасена сметана и маскарпоне е подготвен.