Чуден букет от хризантеми - но в чинияНеобходими Продукти● брашно

Чуден букет от хризантеми - само че в паница

Необходими Продукти

● брашно - 250 - 260 г
● кисело мляко - 5 с.л.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● олио - 3 с.л.
● салам - 200 г

Начин на подготвяне

Пресявате си брашното, погасяте содата в киселото мляко и ги добавяте дружно със другите съставки при брашното и замесвате тестото.

Разделяте го на две и разточвате кори с дебелина към 2 мм и изрязвате кръгчета с величина на чайна чаша.

Колбасът в моя случай е колбас вид Камчия - нарязваме на филийки, по опция по тънички (2-3 мм).

Между две тестени кръгчета слагаме една филийка колбас и режем, като оставим малко от центъра на четири и по-късно на още четири.

След това всяко късче го обръщаме встрани. Нареждаме в тава, застлана с хартия, и печем на 170-180 градуса.