Чийзкейк, който е хрупкав отгоре и отдолу - дайте го

Чийзкейк, който е хрупкав от горната страна и изпод - дайте го насам

Необходими Продукти

● бисквити - 200 г
● бадеми - 50 г смлени
● захар - 2 с.л.
● масло - 1 пакетче
● крема сирене - 400 г
● пудра захар - 3 с.л.
● сметана - 150 мл
● ванилия - 1 пакетче
● лимонова кора - от 1 лимон, настъргана
● банани - 3 бр.
● крокан - 3 с.л. за декорация

Начин на подготвяне

Натрошените бисквити се смесват със счуканите бадеми и стопеното масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма. Пече се 5 минути на 175 градуса.

Сиренето се разрушава и към него се прибавят захарта, ванилията, лимоновата кора и разрушената сметана. Кремът се разрушава до пухкавост.

Бананите се нарязват на колелца и се подреждат върху блата. Заливат се с приготвения крем. Кейкът се поръсва с крокан и се оставя на студено за няколко часа.