Често не разполагате с достатъчно време за приготвянето на зелеви

Често не разполагате с задоволително време за приготвянето на зелеви сарми. Мързеливите сарми ще ви оказват помощ – рецепта за доста заети домакини.

Съставки:

500 грама прясна кайма300 грама зеле100 грама ориз1 яйцесол, черен пипер.

Начин на подготвяне:

Нарежете зелето на фино, сварете ориза до полуготовност, прибавете каймата, солта, черния пипер, яйцето.Разбъркайте добре. Оформете кюфтета.Можете да ги приготвите по два метода: да ги изпържете и по-късно да ги задушете под капак в кремообразен доматен сос. Или да ги поставете в тавичка и да ги изпечете във фурната.Първо, ги запечете без соса за към 20 минути, по-късно изсипете соса и печете още 20 минути.Сос: 3 – 4 супени лъжици заквасена сметана, 0,5 чаша вода и 2 супени лъжици доматен сос.

Вижте още: Този сладкиш с кайсиево сладко има възвишен усет

Приятен вкус с мързеливите сарми по тази превъзходна рецепта!