Често използваме репичките само за зелена салата, но всъщност те

Често използваме репичките единствено за зелена салата, само че в действителност те са страхотни и затворени в буркани с марината. Горещо предлагаме!

Необходими Продукти

● репички - 200 г
● захар - 150 г
● вода - 170 мл
● оцет - 130 мл
● сол - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Репичките почистваме и измиваме добре.

Нарязваме ги на тънки филийки. Подреждаме ги в бурканче.

В тенджера слагаме захарта, оцета, водата и солта, слагаме на котлона до завиране и разтапяне на захарта (по-желание може да сложите няколко зрънца черен пипер).

Оставяме маринатата да се охлади и заливаме репичките.

Поставяме маринованите репички в буркани в хладилника и след 1 ден са подготвени за консумация.