Час време и ще се насладите на неустоимия вкус на

Час време и ще се насладите на неустоимия усет на гювечетата, в които сме скрили обичани съставки, ароматът се усеща още от вратата

Необходими Продукти

● свинско месо - 800 г - 1 кг
● червен фасул - 1 огромна кутия
● праз - 1 - 2 бр.
● свински флейки - 200 г пушени
● гъби - 500 г пресни
● доматен сок - 250 мл
● мариновани краставички - 8 бр
● картофи - 6 бр
● яйца - 6 бр
● чубрица - 1 к.л
● червен пипер - щипка
● черен пипер - щипка
● сол - на усет
● олио

Начин на подготвяне

Нарежете месото на кубчета и дружно ги запържете с праза, овкусете със чубрица, червен пипер и сол.

Гъбите също изпържете с подправки по ваш усет.

Обелете картофите и нарежете за пържене, след което ги изпържете.

Започнете да редите гювечетата като първо слагате от месото с праза, гъбите, пушеното месо, аления фасул, краставичките и гъбите.

Поръсете с малко чубрица и сипете към 2-3 с.л от доматения сок.

Най от горната страна сложете от пържените картофи и пъхнете гювечетата в фурната за към 20 минути, да се смесят усетите, след което извадете и чукнете по едно яйце от горната страна.

Печете гювечета с червен фасул, месо с праз и гъби още 5 минути.