Бухти, които са създадени, за да бъдат изядени с удоволствие

Бухти, които са основани, с цел да бъдат изядени на драго сърце и приятност!

Необходими Продукти

● брашно - 320 г
● сол - 1 щипка
● ванилия - 2 бр.
● захар - 3 ч.л
● бакпулвер - 1 бр.
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 200 г
● пудра захар - за поръсване
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разбиваме си яйцата в купа с тел. Прибавяме солта и захарта и ванилиите. Продължаваме да бием с телта. После слагаме и киселото мляко.

В брашното слагаме бакпулвера. Постепенно прибавяме брашното към другите съставки. Объркваме и оставяме настрани за 10 мин.

Слагаме олио в бездънен тиган да се сгорещи. С помощта на огромна лъжица гребваме от кашата и слагаме в горещото олио. Пържим като ги обръщаме.

Пържим по същият метод и всичките бухти. Слагаме ги върху салфетки и ги поръсваме щедро с пудра захар.