И Англия започва полево изпитване на нова ГМО пшеница
Британският проучвателен институт Rothamsted Research, пионер в проучванията на генетично модифицирани култури от 90-те години на предишния век, е получил позволение от Министерството на земеделието и околната среда на страната да организира серия от полеви опити с пшеница, чийто геном е изменен, оповестява Agropages.com, представен от sinor.bg.
Експериментите в Хертфордшир ще бъдат първите полеви опити с генетично модифицирана пшеница посредством CRISPR освен на Британските острови, само че и в цяла Европа. Както " Марица " писа, мощни политически лобита на Франция и Германия седят зад концепцията за утвърждението на развъждането на ГМО зърно - най-вече ГМО царевица, ГМО пшеница (френска) и ГМО соя. Подкрепата от Германия е по отношение на немските концерни, профилирани в производството на агрохимия (предимно глифозат) за ГМО растения. Отглеждането на ГМО зърно е мощно подкрепено също от Португалия и Испания.
Генът на пшеницата посредством CRISPR е изменен по този начин, че да понижи равнищата на естествено срещащата се аминокиселина аспарагин, която при печене или препичане на самун се трансформира в канцерогенното вещество акриламид.
" Откакто беше открит през 2002 година, акриламидът се трансформира в доста сериозен проблем за производителите на храни. Той предизвиква рак при гризачи и се смята за " евентуално канцерогенен " за хората. Той се съдържа в хляба и равнищата му се усилват доста, в случай че хлябът е изгорял, само че също по този начин участва в други пшенични артикули и в доста растителни артикули, които се пекат, пържат или препичат, в това число чипс и други закуски, пържени картофи ", споделя ръководителят на плана професор Найджъл Халфорд.
Според откривателите равнищата на аспарагин в пшеницата могат да бъдат доста понижени, без да се нарушава качеството на зърното. Това ще бъде от изгода за потребителите, защото ще понижи количеството на акриламид в храната им, и за хранителната индустрия, защото ще им разреши да съблюдават наредбите по отношение на съществуването на акриламид в техните артикули.
Но това е дълготрайната цел на плана. Друга цел е да се оцени представянето на пшеничните растения при полски условия и да се мери концентрацията на аспарагин в зърното, създадено при полски условия.
Проектът ще се извършва в продължение на пет години, т.е. до 2026 година ГМ пшеницата ще бъде отглеждана дружно с пшеница, в която синтезът на аспарагин е бил пресечен посредством обичайния способ на химически провокирана разновидност. Този способ се употребява необятно в селекцията на растенията от средата на 20-и век, само че не е толкоз целеустремен като CRISPR и води до инцидентни разновидности в целия геном.
За разлика от тях, CRISPR прави дребни промени в целевия ген, в този случай с цел да го отстрани. Първоначално процесът включва генетична трансформация за въвеждане на гените, нужни за процеса CRISPR, в растението.
Въпреки разликите сред CRISPR и генното модифициране, модифицираните растения понастоящем се третират по същия метод като генно модифицирани според наредбите на Европейски Съюз, което на процедура блокира потреблението на технологията, която получава публично утвърждение в доста други елементи на света.
Експериментите в Хертфордшир ще бъдат първите полеви опити с генетично модифицирана пшеница посредством CRISPR освен на Британските острови, само че и в цяла Европа. Както " Марица " писа, мощни политически лобита на Франция и Германия седят зад концепцията за утвърждението на развъждането на ГМО зърно - най-вече ГМО царевица, ГМО пшеница (френска) и ГМО соя. Подкрепата от Германия е по отношение на немските концерни, профилирани в производството на агрохимия (предимно глифозат) за ГМО растения. Отглеждането на ГМО зърно е мощно подкрепено също от Португалия и Испания.
Генът на пшеницата посредством CRISPR е изменен по този начин, че да понижи равнищата на естествено срещащата се аминокиселина аспарагин, която при печене или препичане на самун се трансформира в канцерогенното вещество акриламид.
" Откакто беше открит през 2002 година, акриламидът се трансформира в доста сериозен проблем за производителите на храни. Той предизвиква рак при гризачи и се смята за " евентуално канцерогенен " за хората. Той се съдържа в хляба и равнищата му се усилват доста, в случай че хлябът е изгорял, само че също по този начин участва в други пшенични артикули и в доста растителни артикули, които се пекат, пържат или препичат, в това число чипс и други закуски, пържени картофи ", споделя ръководителят на плана професор Найджъл Халфорд.
Според откривателите равнищата на аспарагин в пшеницата могат да бъдат доста понижени, без да се нарушава качеството на зърното. Това ще бъде от изгода за потребителите, защото ще понижи количеството на акриламид в храната им, и за хранителната индустрия, защото ще им разреши да съблюдават наредбите по отношение на съществуването на акриламид в техните артикули.
Но това е дълготрайната цел на плана. Друга цел е да се оцени представянето на пшеничните растения при полски условия и да се мери концентрацията на аспарагин в зърното, създадено при полски условия.
Проектът ще се извършва в продължение на пет години, т.е. до 2026 година ГМ пшеницата ще бъде отглеждана дружно с пшеница, в която синтезът на аспарагин е бил пресечен посредством обичайния способ на химически провокирана разновидност. Този способ се употребява необятно в селекцията на растенията от средата на 20-и век, само че не е толкоз целеустремен като CRISPR и води до инцидентни разновидности в целия геном.
За разлика от тях, CRISPR прави дребни промени в целевия ген, в този случай с цел да го отстрани. Първоначално процесът включва генетична трансформация за въвеждане на гените, нужни за процеса CRISPR, в растението.
Въпреки разликите сред CRISPR и генното модифициране, модифицираните растения понастоящем се третират по същия метод като генно модифицирани според наредбите на Европейски Съюз, което на процедура блокира потреблението на технологията, която получава публично утвърждение в доста други елементи на света.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ