Здравословно брауни с малини
Необходими Продукти
● нахут - 400 г сварен /може и от консерва /● яйца - 3 бр.
● брашно от рожков - 6 с.л.
● масло - 1 с.л.
● кафява захар - 4 с.л.
● ванилия
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● орехи - натрошени за поръсване
● малини - 150 г
●
за декорация
● малини - 100 г
● мента - листенца
Начин на подготвяне
Пюрирайте нахута. Добавете яйцата и разбийте още веднъж.
После прибавете останалите съставки и разбийте до приемането на еднородна примес. Трябва да получите гъста примес като за брауни. Ако сместа не е задоволително гъста, прибавете още малко нахут.
После прибавете малините и разбъркайте още веднъж.
Загрейте фурната на 180 градуса. В тавичка сложете хартия за печене.
Изсипете сместа от горната страна - пробвайте да не е доста дебела, с цел да се опече елементарно.
Поръсете с натрошените орехи.
Печете потребното брауни към 25-30 минути. С съчка за зъби тествайте дали браунито е изпечено.
Охладете и нарежете на квадрати или ромбоиди.
Поднесете здравословно брауни с малини украсено с листенца мента и малини върху всяко парче.
Вкусно да ви е!




