Торта от картофи
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг● бекон - 300 г
● кашкавал - 300 г
● майонеза - 1 кутийка
● сметана - 2 кутийка
● яйца - 4 сварени
● черен пипер
● сол
● чубрица
Начин на подготвяне
Обелете картофите и ги нарежете благодарение на особено ренде на идентични и равни филийки. Сложете ги да се сварят в подсолена вода, като внимавате да не се преварят, а да останат цели. Намачкайте сварените яйца. Смесете майонезата със сметаната, чубрицата и черен пипер на усет. 2/3 от сместа разбъркайте с яйцата, а останалото оставете за покриване на готовата торта от картофи.
Нарежете бекона на тънки филии, а кашкавала настържете. В поднос намажете дъното леко с малко от бялата примес. Започнете да редите ред картофи, бекон и намажете с яйчената примес. После още веднъж ред картофи, кашкавал и яйчената примес. Редувайте до привършване на количествата. Най-отгоре намажете отвред тортата с картофи с бялата примес. Направете декорация по избор.
