Огретен с картофи, тиквички и наденички
Необходими Продукти
● картофи - 600 г● тиквички - 2 бр.
● моцарела - 200 г
● прясно мляко - 300 мл
● наденички - 2 бр. пресни
● пармезан - 50 г настърган
● черен пипер - щипка
● сол
● зехтин
● галета
Начин на подготвяне
Нарежете с ренде картофите и тиквичките на тънки кръгчета.
Посолете ги и овкусете с щипка черен пипер, сол и струйка зехтин.
Подмажете тавичка със зехтин.
Започнете да редите огретена, като започнете с картофите.
Наредете ред от тях, по-късно поръсете с нартошена наденичка и моцарела следва ред тиквички и отново моцарела и наденичка.
От посочените артикули подредих 2 реда с картофи и два с тиквички.
Отгоре поръсете с настърган пармезан, а в профил на тавата деликатно налейте прясното мляко.
Покрийте тавата с парче алуминиево фолио и изпечете огретена с картофи и наденички на 180°C за 50 мин.
Малко преди да извадите ястието от фурната, махнете фолиото и запечете до прелестен тен.
Да ви е сладко!
Забележка: Огретена с тиквички можа да се направи и без наденички!