Бог Дионис ще поведе шествие от пл. Стефан Стамболов до

Бог Дионис ще поведе шествие от пл. " Стефан Стамболов " до към Стария град за откриването на 15-ото издание на " Дефиле на младото вино " от 13 ч. на 24 ноември. В подстъпите на архитектурния резерват ще бъде отворена първата бъчва младо вино от тазгодишната годишна продукция, а отбор " Тракия " още повече ще сгорещи кръвта на присъстващите. След формалната гала всеки ще може да обиколи 19-те възрожденски къщи, където са планувани дегустации - на 24 ноември (14 до 18 ч.), на 25 ноември (11 до 18 ч.), на 26 ноември (11 до 17 ч.).
Прочетете още
Участниците са 67, измежду които най-добрите производители на виновност и вкусни храни. Новите компании измежду тях са 12. Тази година винопроизводителите са с рекорден брой – 50. Деветнадесет обекта, от които 3 нови, ще отворят порти по  време на дефилето. Това са ресторант – градина " Филипополис ", Граждански клуб, изложба " Енчо Пиронков ", къща " Нишанян ", резиденция " Тракарт ", къща " Бирдас ", Аптека " Хипократ ", Експозиция " Георги Божилов - Слона ", изложба " Златю Бояджиев ", Андромеда Арт, Етнографски музей, Балабанова къща, Къща " Георгиади ", къща " Недкович ", къща " Иван Черноземски ", Данчовата къща, ресторант " Алафрангите ", Къща " Верен Стамболян " и  хотел " Бел Вил ".  

Винолюбителите ще имат опцията да опитат над 300 вида виновност и десетки деликатесни вкуса. Дегустацията на вино се реализира с жетони по 0.75 лева (един жетон = на една дегустация). Пред всяка фестивална локация ще има информативен пункт. От там посетителите ще могат да закупят жетони и дегустационни комплекти - брандирана стъклена чаша за дегустации, кожен държач за чашата, брандирана торба за вино и сувенирен магнит, направени в Оперативна програма " Социално дружество за хора с увреждания " към Община Пловдив.

И тази година уредниците ще влагат 5% от облагата на фестивала в младите фрагменти. Еднократни стипендии ще бъдат предоставени на най-заслужилите доброволци, студенти и възпитаници.  

В първия ден от " Дефиле на младото вино " ще се организира влиятелният конкурс за младо българско вино " Дионис ". Дегустационна комисия от Университета по хранителни технологии и външни винени специалисти ще подберат най-хубавите млади виновност годишна продукция 2023 година Наградените виновност ще бъдат маркирани на щандовете на винопроизводителите за лесна ориентировка на винолюбителите.  

" Дефиле  на младото вино " 2023 се провежда от Съвет по туризъм–Пловдив и Община Пловдив в съдействие с общински институт " Старинен Пловдив " и Университет по хранителни технологии. 

Снимката е илюстративна