Бисквитени бонбони кокоски
Необходими Продукти
● бисквити - 400 г● какао - 90 г
● захар - 1 ч.ч.
● масло - 100 г
● кокосови стърготини - 150 г
Начин на подготвяне
Започваме, като разрушаваме бисквитите. Може и да се начупят, не се тормозете, в случай че не са съвършено начупени на ситно.
Слагаме разрушените бисквити в дълбока купа, прибавяме какаото, захарта и 50 г от кокосовите стърготини и ги омешваме добре.
След това прибавяме на дребни пропорции маслото и го разбъркваме добре, до момента в който не се разтопи и попие в бисквитите. Трябва да се получи доста гъста примес като консистенция на тесто.
Когато сме подготвени, започваме да оформяме междинни на величина топчета и ги редим в тавичка или поднос, като гледаме да не се допират едно до друго.
Оставяме ги в ледник най-малко за 20 минутки, с цел да може да стегнат.
След като са стегнали, започваме да овалваме всеки един от бисквитените бонбони в кокосовите стърготини и ги връщаме още веднъж в подносчето или тавичката.
Тогава няма проблем лесните бонбони да се допират едно до друго.
Бисквитените бонбони кокоски се връщат се в хладилника за още десетина минутки и са подготвени за ядене.